Volume alc. 47,5%
il nome Wee Beastie signigica piccola bestiolina perche nonostatnte sia il piu giovane della distilleria e quello on le note torbate più predominanti.
Al naso alterna sentori di erba sfalciata a vaniglia, pera e pepe nero appena macinato. Sentori di resina e caffè, con l'aggiunta di una spruzzatina di acqua il ventaglio aromatico si apre e si arricchiesce di ulteriori note erbacee e cuoio.
Al palato è ricco, intenso e potente. Sa di pancetta affumicata, cioccolato ed eucalipto. Il finale è lungo, salato ed avvolgente.
non è filtrato e non vengono aggiunti coloranti.

Colore: Giallo oro.
Aroma: Al naso come previsto ci accoglie il fumo di torba, note di cenere fredda e resina di pino, poi si apre e sentiamo vaniglia, ananas grigliato e erba verde con sentori di miele.
Sapore: Al palato è bello ricco nonostante l’età, abbiamo note di pepe nero e note fenoliche, catrame e cenere poi arriva quasi a sorpresa il cioccolato e l’anice per finire sentori di carne a BBQ.
Finale: Il finale di buona persistenza è avvolgente, caldo e speziato, l’affumicatura arriva ed è bella persistente, integrate al fumo le note di cioccolato, un pochino di vaniglia e carne salata, poi ancora fumo.