Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Uvaggio:Ribolla gialla 100%
Vol. Alc.:12.5°
Annata:2024

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è fruttato con aromi di pera e agrumi, speziato e complesso, con grande acidità e bella freschezza, con un finale lungo e salato. L’uva raccolta a mano è stata pressata sofficemente nella pressa a polmone raffreddandola durante tutto il processo con neve carbonica. La vinificazione è avvenuta in acciaio, con la temperaturadi fermentazione controllata entro i 20° C. e con affinamento sullefecce per i sette mesi successivi. .